Prawdopodobnie każdy z nas uwielbia maliny,nie bez powodu, ponieważ owoc ten jest uważany za jeden z najsmaczniejszych na świecie.
Panfruit oferuje klientom liofilizowane maliny, które można spożywać przez cały rok, nie czekając na letnie zbiory. Całe liofilizowane jagody mają bardzo przyjemną chrupkość. Aby zmiękczyć jagodę, można połączyć ją z dowolnym płynem.
Liofilizowane maliny mają jasnoczerwony kolor. Metoda liofilizacji polega na wchłonięciu nie tylko wilgoci, ale także na zachowaniu wszystkich walorów smakowych, zapachowych i zdrowotnych jagód. Liofilizowane maliny mają bardzo przyjemny zapach, są słodkie i lekko kwaskowate.
Podobnie jak świeże maliny, liofilizowane jagody charakteryzują się bogactwem witamin: C, K, E, magnezu, potasu, fosforu. Spożywanie zarówno świeżych, jak i liofilizowanych malin może wspomagać pracę serca, układu odpornościowego i nerwowego. Dzięki dużej zawartości oksydantów w malinach można usunąć toksyny z organizmu i zapobiega pierwszym oznakom starzenia.
