Roast One
Roast One — українська кавова компанія, яка займається крафтовим виробництвом кави. Компанія була заснована в 2020 році двома молодими підприємцями, які пройшли шлях від невеличкого локального виробника до всеукраінського виробника кави. Після відкриття крафтового виробництва, підприємці розвивали сторінку Instagram впродовж 2020 року. Це дозволило бренду суттєво розширити аудиторію та клієнтську базу. За цей час стали досить вагомою компанією у Миколаєві та співпрацювали з великою частиною кав’ярень, ресторанів та магазинів.
Але тоді у компанії виникла проблема з масштабом виробництва. Потужностей було замало, вистачало на обсмажування 30 – 40 кг кави в день. Тому бренд ухвалив єдине правильне рішення щодо масштабування для збільшення виробництва. Таким чином, компанія змогла досягти нових висот та стала однією з найбільших в цій сфері серед українських підприємств.
Основна ідея компанії
Roast One це про смачну та якісну каву. Не дарма слоган компанії звучить так: «Від любові до своєї справи до любові у твоїй чашці.» Roast one це крафтове виробництво кави, яке спеціалізується на обсмажці кави преміум та спешелті сегменту з різних куточків світу, працює на топовому обладнанні і стежить за новітніми технологіями та тенденціями у світі кави, постійно покращує процеси виробництва, щоб забезпечити своїх клієнтів високоякісним продуктом. В асортименті є зерна з різних країн та різних обробок, що дозволяє тстворювати унікальні профілі смаку. Також компанія співпрацює тільки з тими постачальниками, які знаходяться на високому рівні екологічної та соціальної відповідальності.
Компанія пропонує широкий асортимент кави: більше 15 моносортів арабіки, авторські бленди, дріпи та пірамідки.
Зараз компанія працює над тим, щоб не тільки розвивати свій бізнес в рамках України, але також опановує чималий ринок Польщі. Компанія готова постачати продукцію під власною торговою маркою в Польщу та інші каїни Європи.
- Всі товари
- Кава
- Кавові набори
На початку 2020 року вирішили відкрити невелике крафтове виробництво кави. Одразу після відкриття зіткнулася з різного роду складнощами: Covid через який закрились всі заклади у місті і повністю впали оптові продажі. Побачивши ідею у Євгенія Черняка, запустили акцію “Антивірус”, збрендували таку етикетку на каву і робили абсолютно безкоштовну доставку по місту, таким чином отримали дуже багато роздрібних клієнтів та познайомили миколаївців зі своєю продукцією.
Після цього протягом 2021 року розвивали сторінку Instagram, розширювали аудиторію та клієнтскьку базу. За цей час стали досить вагомою компанією у м. Миколаїв та співпрацювали з великою частиною кав'ярень, ресторанів та магазинів. Вже тоді зіткнулись з проблемою у тому, що наших потужностей було замало (перший ростер обсмажував приблизно 30-40 кг кави в день) і ми прийняли рішення купити в кредит нове обсмажувальне обладнання. Наприкінці 2021 року отримали ростер і в лютому придбали дестоунер (обладнання, яке чистить каву від паличок та каменів), який отримали 23 лютого, а 24 лютого розпочалась війна…
Після початку війни релокувались в м.Чернівці, де за 2 тижні розгорнули виробництво і продовжили постачати каву в наше прифронтове місто та робити будні містян кращими. Влітку 2022 подалу заявку на грант від Євросоюзу та виграли 150 тис грн на розвиток бізнесу, спрямували ці кошти на відновлення складу зеленої кави та створення умов для коректного функціонування виробництва. Зараз замислюємось над створенням фірмового магазину в м. Миколаів та виходом на ринок Польщі.
